Des recettes encore

Un clafoutis aux pommes

Ingrédients

2 pommes, 125 g de farine, 2 oeufs, 30 cl de lait, 100 g de sucre.

On mélange tous ces ingrédients en finissant par les pommes. On préchauffe son four th180° ou 6 et on enfourne 30 à 45 mn en surveillant.

Gâteaux à la cannelle

Préparation 10 mn et cuisson 12 mn

Ingrédients :
500 g de farine de blé, 250 g de sucre en poudre, 20 cl d'huile, 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre

Préchauddez le four à 160° (th 5/6)
Versez la farine et l'huile dans un saladieravec le sucre en poudre et mélangez. La pâte doit être souple et assez ferme. Ajoutez éventuellement un peu de farine.

Prenez avec vos doigts une portion de pâte de la taille d'un petit oeuf, façonnez une petite boule et déposez la sur une plaque de four huilée et farinée. Procedez de la même façon avec le reste de la pâte.

Modelez avec le doigt un petit creux au sommet de chaque boule. Et versez un peu de cannelle en poudre dans chaque creux.

Mettez à cuire pendant environ 12 à 15 mn. Les gâteuax doivent tout juste commencer à dorer. Laisser les ensuite refroidir.

   

Comments

[Sha]

Les biscuits à la cannelle m'inspirent là !

[ouessane]

pour les recettes! elles sont imprimées et prêtes à être faites!