28 février 2006
C'est chouette mardi gras
Aujourd'hui c'était mardi gras, on s'est amusé et j'ai même laissé les garçons faire des crêpes bien sur avec mon aide. Voyez le résultat 
Un pirate crêpier
Un cow boy aide crêpier 
27 février 2006
un quatre quart au chocolat
Encore une recette.
Ingrédients : 3 oeufs, 250 g de farine, 200 g de sucre, 150 g de beurre ramolli, 50 g d'amande en poudre ou de noix de coco rapée, 150 g dechocolat fondu. Décor avec des copeaux de chocolat.
Préparation :
Chauffer le four à 180 ° (th 6)
Dans un saladier, travailler ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre ramolli, le chocolat fondu et la farine. Incorporer ensuite les amandes ou la noix de coco. Verser dans un moule à manquer beurré. Enfourné 35 mn. Démouler à froid. Décorer le dessus avec les copeaux de chocolat. Vou pouvez ajouter une cuillère à café de café soluble dans le chocolat fondu pour renforcer la saveur.
23 février 2006
Des petits sablés à la cannelle
La recette :
mélanger 1 oeuf, 100 g de sucre et 1 c à c de canelle. Ajouter ensuite 200 g de farine et 100 g de beurre. On mélange énergiquement et on fait une boule avec les mains. Ensuite étalez la pâte et laissez les petits marmitons s'amuser avec les emportes pièces. Enfournez à 180/200° un 1/4 d'heure.
Voici la démonstration filmée
